房総の不動産屋さんのブログ-まるたい通信

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  [ インディーズ☆ ]
2016-06-14(Tue) 15:18:22
今日は、南房総市千倉町にある、Pizza Indy’sさんをご紹介します‼
ずっと行ってみたかったお店です
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テラス席もあり、わんちゃんもOK中に、入ってみると、、、
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アメリカンなお洒落な空間が、広がりますオープンキッチンになっているので、
ピザを焼いてるところも、見られます生地伸ばしに1分、トッピングに2分、焼きあげに2分、
地元の薪を使って、500度以上にもなる高温の薪窯で一気に焼いて出てきたピザ‼
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直径約25㎝ほどあり、ハーフ&ハーフもできるんです
生地は、パリッと、ミミはもちっとしていて、絶品です生地もソースもすべて手作りだそうです
念願叶って、来れてよかったぁもう1品、ピタサンドも頼みました
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こちらも、美味しい‼美味しさをうまく伝えられないことが、悔しい
是非、お近くにお越しの際には、行ってみてくださいお勧めです
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