安房郡鋸南町保田にある、道の駅保田小学校内にある、本格ピザ屋さん!!
GONZOさんに行ってきました

本店は富津市金谷にあります


石窯は、地元、鋸山の房州石で完全手作りだそうです

南房総から切り出される薪を
使用し、焼きあげます

店内で、石窯を見ることができますよ



もっちもちの生地で、端は、香ばしい

私、ピザ好きなんです

メニューにあれば、
必ず頼んでしまうほど

ピザ好きの私が、お勧めするGONZOさん


黒板やロッカーはそのままの面影を残して、まさに廃校イタリアン

次は、本店に行って見たいと思っています
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